1、东和西，南和北。人的运动导致了食物的相遇，食物的分离见证了人的聚集。

2、世界在变，人在前进，人在后退！人们在水泥森林里生活的时间越长，就越渴望回归农业。

3、中国文化的传承不仅仅是唐诗、宋词、京剧、昆曲，它包含着我们生活中的每一个细节。

4、从形式到内容，从神到形式，面包卷的变化以各种形状和形式出现，仿佛是食人的自助旅行，追溯它的起源，它的演变离不开人的流动和迁徙。

5、与一个城市的兴衰相比，25年是短暂的。但对一个人来说，这就足以酝酿一种强烈的国家意识。

6、在汉语中，“热”这个词的使用不仅限于厨房，还可以用来评价世界的成就，人类的境界。

舌尖上的中国3经典旁白

7、无论是靠山还是靠水，劳动者都有家庭独有的美味。

8、这些味道，早已与故乡、乡下人、乡愁、节俭、坚忍等感情和信仰混在一起，就在舌尖下，也就在心里，使我们很难分辨出哪是一种味道，哪是一种感觉。

9、今天，从大雨到肉，国内菜，jianbing几乎可以覆盖一切，或多或少的随机，但正宗的山东人，最适合在jianbing卷，似乎葱，山东人最有价值质地和味道，jianbing回甜，但咬力是一个挑战。

10、食物可能来自遥远的海洋和山脉。

11、大多数中国人对食物的感受是乡愁、怀旧和对童年的怀念。

12、人类组织家庭的原因之一是更合理地生产和分配食物。正是这些人类的烟火使家庭更加紧密。尽管每个家庭的家常菜各不相同，一位作家说幸福的家庭都是一样的。

模仿舌尖上的中国的套话

13、在中国，这是一个巨大的变化，人民和食物，比以往任何时候都要快。无论多么草率的步骤，不管他们怎么不自觉地聚集和分散喜怒哀乐，总是有味道以其独特的方式，一天三次在舌尖提醒我们，知道明天要去哪里，不要忘记昨天是从哪里来的。

14、当人们吃东西的时候，食物总是与他们联系在一起。在这部纪录片生动、令人垂涎的画面背后，是反映人们生活环境和生活态度的个人经历。

15、从个体生命的迁徙，到食物材料的交换和运输，从烹饪方法的演变，到生命命运的流动，人与食物在匆忙中，从未停止。

16、不是所有的秘密都隐藏在**的山里，繁华的城市里，也有不为人知的秘密，明火滚油，深炉铁锅，烹出浓香满街的美食。鲜虾馄饨，手工制作的竹面，软糯的牛肉，鲜虾，浓浓的味道，深深的融入了这个群落的岁月。顽强的味道记忆召唤着人们，一路追随。

17、就像母语一样，母亲把味觉深深地灌输到孩子的记忆中，这是一种无意识的本能。一旦这些种子生根发芽，无论走多远，熟悉的味道都会让孩子想起家的方向。

18、甜是最简单和原始的就餐体验，主要是果糖和葡萄糖，蜂蜜作为早期人类唯一的糖果、蜂蜜能迅速产生热量，补充能量，这是非常重要的我们的祖先，和人工精制蔗糖，蜂蜜糖，不是通过水解，可以直接被人体吸收。在中国的厨房里，蜂蜜是不能代替砂糖的。当然，白色背心的最爱是酥油蜂蜜。

精神明亮的人经典语录

19、在厨房里，存在五种味觉中，最好的方法不是让其中有一定的盲目显得格外突出，然而五种味道的和谐和平衡，它是完美的状态，中国历代厨师和中药不仅不断寻求，也是人的理想状态，中国是世界上表现，在统治一个国家甚至世界的追求。

20、人类的活动促成了食物的聚集，食物的分离，也在动员着人类的聚集和分离，西方人称之为命运，中国人称之为命运。

21、丝绸娃娃是贵阳女孩的最爱。它很小，脸很热，头也烤得很好，但它能装20种蔬菜和4茶匙水。

22、它需要大量的辛勤工作和耐心来获取原料，同样的原理也适用于山脉。

23、所有由美食纪录片引起的贪婪之心都能在这里找到最好的宣泄出口，所有的思乡、怀旧、思乡情绪都能在这里得到最温暖、最合适的地方。这里没有复杂的技术，没有眼花缭乱的配料，也没有精美的器皿，只有食物本身的质感和味道，这与纪录片是一致的。

24、这五种风味使中国菜的口味千变万化，也为中国人品尝和反思不同的生活境遇提供了一种独特的表达方式。

风味人间经典语录

25、中国人善于利用食物来缩短家与家之间的距离。

26、大多数食物都是由不同成分组合碰撞而产生裂纹的景象。如果食材与人间相遇，有些是天作之合，有些是感人的相遇，有些是感人的相遇。

27、美食越珍贵，它的外表就越平凡，而努力工作的快乐却从来就不平凡。

28、几千年来，食物随着人类的脚步不断迁移和变化。不管脚步走多远，只有故乡的味道在人们的脑海里是熟悉而倔强的。它就像一个味觉定位系统，一端锁定远方，另一端将故乡留在记忆中。

29、在这个时代，每个人都经历了太多的痛苦和欢乐，中国人心中总是苦涩的，并把幸福变成食物，放在四季的餐桌上。

30、别人眼里浪费的生命，在我眼里却是宝贵的时间。